logo maamm

Овощное пюре для грудничка

  • Пятница, 13 Январь 2017 12:27
  • Опубликовано в Питание
  • Прочитано 2467 раз

Первый прикорм для младенца, который до этого находился исключительно на грудном вскармливании или смеси, по значимости для молодой мамы похож на первый шаг человека на Луне. Это незначительное на первый взгляд действие знаменует начало перехода грудничка во «взрослую» жизнь. Поглядывая издали на ряды красивых баночек на полках детского магазина, мамы задаются волнующими вопросами: с чего начать прикорм, какого выбрать производителя или готовить все самостоятельно? Российские педиатры единодушны с мнением ВОЗ: если у ребенка хорошее здоровье, торопиться с прикормом не стоит. Свою первую ложечку овощного пюре для грудничка или каши малыш должен попробовать не ранее 6 месяцев.

Стоит ли начинать с овощей?

Многие врачи считают овощное пюре для грудничка оптимальным для первого прикорма по нескольким причинам:

  • зеленые овощи не являются аллергенами;
  • сладкое фруктовое пюре может надолго отбить охоту у малыша переходить на овощи и каши, тогда как с овощей переключить на другие виды пищи намного проще;
  • в овощных пюре для грудничков много витаминов и железа.

Однако если у ребенка есть склонность к расстройству стула при любом значительном изменении в рационе, овощи лучше отложить до 8 месяцев, а начать с кисломолочных продуктов.

Из каких овощей должно состоять первое овощное пюре для грудничка?

Грудничку, не знающему, что такое аллергия, мама может смело предлагать практически любой овощ. Главный принцип – постепенное введение. Начинать следует с монокомпонентного овощного пюре для грудничка, с одной-двух чайных ложек, и следить за состоянием ребенка в течение дня. Если малыш отказывается от заманчивого предложения, не стоит настаивать. Отложите дегустацию на день или выберите что-то другое.

Различные виды овощного пюре для грудничков имеют свои свойства:

  1. Брокколи богата витаминами, в особенности, витамином С и клетчаткой. У нее есть один существенный минус – вкус, который не нравится и некоторым взрослым, не говоря уж о детях.
  2. Кабачки не вызывают аллергию, поэтому, несмотря на малое количество полезных веществ, часто становятся первым овощем в меню грудничка. Прекрасно усваиваются и нравятся большинству малышей.
  3. Картофель чаще всего добавляют в овощные пюре для грудничков с целью увеличить их питательность. Сам по себе он не отличается большим количеством витаминов и минералов и может вызвать запор. В прикорме предпочтительнее использовать сладкий картофель (батат).
  4. В кукурузе много углеводов и белков, да и дети едят ее с удовольствием. К сожалению, по полезности она уступает другим овощам, поэтому стоит отложить ее на более поздний срок или компоновать с другими продуктами. Кроме того, она немного крепит.
  5. Морковь ценна наличием в ней бета-каротина и сладким вкусом, который нравится детям. Овощное пюре для грудничка из моркови может спровоцировать желтизну кожных покровов, поэтому увлекаться им не следует.
  6. Свекла – кладезь кальция, железа, калия и витамина А. В случае запоров у грудничка, свекла поможет наладить работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) без использования лекарств. Красный цвет свеклы сигнализирует о возможности аллергической реакции, поэтому вводить ее стоит особенно осторожно.
  7. Тыкву любят многие детишки за сладкий вкус, а родители – за пользу. Овощное пюре для грудничков из тыквы прекрасно усваивается организмом, но, как и морковь, в больших количествах может вызвать пожелтение кожи и дать лишнюю нагрузку на печень.
  8. Цветная капуста – очень диетичный и вкусный овощ, богатый витаминами А, С и кальцием. Она не оказывает такого выраженного газообразующего свойства, как обычная капуста, и поэтому чаще всего становится первым овощным пюре для грудничков.
  9. Шпинат – непревзойденный источник кальция и селена. В чистом виде мало кто из малышей соглашается его есть, поэтому шпинат можно добавлять в многокомпонентные пюре.

Овощное пюре для грудничка: «баночное» или приготовленное мамой?

Овощное пюре для грудничка в баночках имеют несколько преимуществ перед теми, которые приготовлены в домашних условиях:

  • они уже готовы, нужно только подогреть баночку;
  • практически точно отмерено количество, необходимое для кормления детей определенного возраста;
  • «баночные» овощные пюре для грудничков стерильны.

Но есть у такого овощного пюре и недостатки. Основной – высокая стоимость качественной продукции. Кроме того, в один прекрасный момент баночки начинает не хватать, приходится докладывать из другой. Вторую ребенок доесть не успевает, и продукт направляется в мусор. И, наконец, никто не даст гарантии, что при производстве овощного пюре для грудничков использовали ту самую красивую морковку, нарисованную на обертке, а не заурядный подгнивший корнеплод.

Выбор вида овощного пюре для грудничка – дело ответственное, но не такое уж сложное. Наблюдательная мама чувствует потребности и вкусы своего ребенка, поэтому в выборе не ошибется.

Оставить комментарий